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„Zum Glück hat es geschneit.“Schnee prägt den Rhythmus des Winters, bestimmt Wirtschaft und Alltag. Schnee, der auch hier immer seltener wird. Doch dieses Mal hat der Himmel beschlossen, sich in Weiß zu hüllen – an den Tagen, an denen die gesamten Dolomiten dank der Olympischen Spiele im Mittelpunkt der Weltöffentlichkeit stehen werden. Cortina ist nicht weit entfernt, aber in diesen Tälern atmet man eine ganz andere Welt. Viele Menschen bleiben hier. Die Preise und das Tempo sind menschlicher. Und man kann die echte Bergluft atmen.
Mareson, Val di Zoldo (Belluno)
Elisabetta De Feo, 48, führt zusammen mit ihren vier Töchtern das Hotel Maè in Mareson im Zoldo-Tal. Gemeinsam mit ihrem Hund Bella bilden sie ein reines Frauenteam. Ihre Familiengeschichte reicht bis ins frühe 20. Jahrhundert zurück. Doch damit einher ging auch eine klare Entscheidung: Irgendwann übernahm sie das Hotel zurück, begann eine umfassende Renovierung und führte ihre eigene Vorstellung von Gastfreundschaft ein. „Mein Urgroßvater, Vito De Feo, wurde zum Militärdienst nach Longarone geschickt.“ Hier lernte er Antonietta kennen, verliebte sich und kehrte nach seinem Militärdienst nach Apulien zurück. Er belud einen Karren mit Wein und Spezialitäten und durchquerte Italien zu Fuß, um wieder hierher zu gelangen. In Longarone machte er Halt und begann zu arbeiten. Er aß gern und kaufte Land und Häuser. Sein Sohn, mein Großvater, finanzierte die Eröffnung des Hotels De Feo in Forno di Zoldo. Mit angeschlossenem Kino.
Dann verließ ihr Vater die Familie und kam nach Mareson. „In dieser Ecke des Tals, mit dem Mont Pelmo im Hintergrund, eröffnete er 1978 das Hotel Maè, während mein Onkel das Hotel de Feo in Forno di Zoldo leitete. Er vergaß nie die Lehren seines Urgroßvaters, eines gutherzigen Mannes, der selbst Probleme hatte. Wenn seine Angestellten ihm Rechnungen von Menschen in Not brachten, sagte er immer: ‚Reißt alles weg, es sind arme Leute; sie schulden mir nichts.‘“
Bella (der Familienhund)
Ihre Eltern führten das Hotel Maè über zwanzig Jahre lang
Als der Generationswechsel bevorstand, war sie noch sehr jung. Die einzige Option war, es zu vermieten. „Aber sobald ich konnte, habe ich alles zurückgeholt. Meine Idee war, einen Teil des Hotels und einen Teil der Residenz zu behalten. So entstand die Panorama Residence. Das Hotel brauchte eine Komplettrenovierung; die Hotellerie im Tal ist stark in den 1970er-Jahren verhaftet. Also gewann ich 2018/19, im Jahr von Vaia, eine erste Ausschreibung, und wir begannen mit der Restaurierung. Dank fünf europäischer Ausschreibungen gelang es uns dann, das Hotel Stück für Stück wieder aufzubauen. Ich bin auch stolz auf den kleinen Spa-Bereich mit Bergblick.“
Ihre Töchter? „Die Mädchen hängen sehr am Tal und an unserem Hotel. Zoe ist 24 und studiert Fremdsprachen, Gaia studiert an der Universität und hilft uns in der Wintersaison.“ Dann ist da noch Eva, die noch zur Schule geht und uns am Wochenende hilft, und Amelie, die neun Jahre alt ist. Mein Mann Alberto hilft uns im Winter auch, aber er hat noch einen anderen Job. In den nächsten Wochen sind wir alle wegen der Olympischen Spiele hier.
Sind Sie glücklich hier oben?
„Es ist schwer, unsere Verbundenheit mit den Bergen zu beschreiben; wir sind hier geboren. Wir leben in einer Oase der Ruhe. Ich bin glücklich, weil ich diesen Beruf liebe; ich habe ein verfallenes Gebäude restauriert und versuche, Gastfreundschaft auf eine persönlichere Art zu vermitteln.“
Was ist das Besondere an diesen scheinbar „kleinen“ Dolomiten?
„Unsere Dolomiten sind vielleicht weniger bekannt als die Trentiner Dolomiten, aber sie sind wunderschön. Der Pelmo ist ein Atoll, ein Massiv. Und ich glaube, wir können eine Ruhe bieten, die einem wirklich nur die Berge schenken können.“ Es ist nicht so präpariert wie anderswo; es ist der wahre Berg. Und dann ist da noch das Gemeinschaftsgefühl, das die Authentizität dieses Tals ausmacht. Ich mache mir nicht einmal Sorgen um meine Töchter. Ich weiß, sie sind in Sicherheit. Das ist unbezahlbar.“
Wie erleben Sie die Vorfreude auf diese Olympischen Spiele?
„Ich bin überzeugt, dass diese Olympischen Spiele ein Sprungbrett für die gesamten Belluno-Dolomiten sind; wir stehen im Rampenlicht der Welt. Und das wird sich besonders im nächsten Sommer zeigen: Wir erhalten bereits viele Anfragen aus dem Ausland. Amerikaner, Israelis und Asiaten. Für uns, deren Kundschaft hauptsächlich aus Osteuropa, Deutschland und Österreich kommt, ist das schon jetzt ein Zeichen.“
Ihr tägliches Ritual?
„Ich wache auf, rufe Bella an und gehe meinen Morgenspaziergang machen. Ich gehe hinaus und die Schönheit des Pelmo-Berges empfängt mich mit ihrem besonderen Licht.“
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